Moscatello di Taggia DOC (2025)
Waarom kiezen voor deze Moscatello di Taggia
Deze Moscatello di Taggia is een van de meest bijzondere wijnen van Ligurië. Dit oude druivenras was vroeger erg geliefd, maar verdween bijna volledig. Dankzij enkele wijnmakers, waaronder Cantina Luca Calvini, werd de druif opnieuw ontdekt en teruggebracht naar de wijngaarden.
Vandaag wordt Moscatello di Taggia slechts op kleine schaal geproduceerd. De wijngaarden liggen op de heuvels van Poggio di Sanremo, waar de invloed van de zee zorgt voor frisse en elegante wijnen.
In tegenstelling tot veel andere Moscato-wijnen is deze Moscatello volledig droog. Het aroma is verfijnd, met tonen van witte bloemen, mediterrane kruiden en rijp fruit. De smaak is fris, zacht en harmonieus, met een aangename minerale toets en een lange afdronk.
In 2026 werd deze wijn bekroond met de WineHunter Gold Award (link), een prestigieuze onderscheiding voor kwaliteitswijnen.
Heerlijk bij visgerechten, schaal- en schelpdieren, lichte pasta's, vegetarische gerechten, Aziatische gerechten en zachte kazen. Ook uitstekend als aperitief of als begeleider van een volledige maaltijd.
Productinformatie
Appellatie : Riviera Ligure di Ponente DOC – Sottozona Taggia
Druif : 100% Moscatello di Taggia
Wijngaarden : Poggio di Sanremo
Oogst : Handmatig
Vinificatie : Zachte persing en fermentatie in roestvrij staal bij gecontroleerde temperatuur
Rijping : Roestvrij staal
Alcohol : 14% vol
Proefnotitie : Strogeel van kleur. Aroma's van witte bloemen, mediterrane kruiden en rijp wit fruit. In de mond droog, fris en elegant, met een mooie balans tussen aroma's, mineraliteit en een lange afdronk.
✅ Afhalen in de winkel mogelijk op afspraak (+32 479 69 77 29 of info@rivieramanfredi.com)
❌ Thuislevering niet beschikbaar. Toch liever dit product laten bezorgen? Bekijk snel onze opties en klik HIER.

