6-pack Moscatello di Taggia DOC (2025)
Pourquoi choisir ce Moscatello di Taggia ?
Ce Moscatello di Taggia est l’un des vins les plus remarquables de Ligurie. Autrefois très apprécié, ce cépage ancien a bien failli disparaître complètement. Grâce au travail de quelques vignerons, dont la Cantina Luca Calvini, il a été redécouvert et réintroduit dans les vignobles.
Aujourd’hui, le Moscatello di Taggia est produit en quantités limitées. Les vignobles se situent sur les collines de Poggio di Sanremo, où l’influence de la mer contribue à l’élaboration de vins frais et élégants.
Contrairement à de nombreux autres vins de Moscato, ce Moscatello est entièrement sec. Son nez raffiné dévoile des notes de fleurs blanches, d’herbes méditerranéennes et de fruits mûrs. En bouche, il est frais, souple et harmonieux, avec une agréable touche minérale et une longue finale.
En 2026, ce vin a été récompensé par le WineHunter Gold Award (link), une distinction prestigieuse qui récompense les vins de qualité..
Il accompagne à merveille les poissons, les crustacés et les fruits de mer, les pâtes légères, les plats végétariens, la cuisine asiatique et les fromages doux. Il est également excellent à l’apéritif ou pour accompagner un repas complet.
Informations sur le produit
Appellation : Riviera Ligure di Ponente DOC – Sottozona Taggia
Cépage : 100 % Moscatello di Taggia
Vignobles : Poggio di Sanremo
Vendanges : Manuelles
Vinification : Pressurage doux et fermentation en cuves inox à température contrôlée
Élevage : En cuves inox
Alcool : 14 % vol.
Notes de dégustation : Robe jaune paille. Arômes de fleurs blanches, d’herbes méditerranéennes et de fruits blancs mûrs. En bouche, le vin est sec, frais et élégant, avec un bel équilibre entre les arômes, la minéralité et une longue finale.
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